Перейти до змісту
ЛЮДИНА, ЯКА ВІДПОВІДАЄ ЗА МАГІЮ ВИРОБНИЦТВА
Дружнє партнерство
Зустріньтеся із Стефаном Франціші, корсиканським збирачем і виробником, який працював з нами більше 15 років і був першим, хто самостійно виростив дику квітку Безсмертника. Разом з ним в 2004 році ми запустили нашу великомасштабну органічну програму плантацій Безсмертника, забезпечивши його необхідними ресурсами, - і з тих пір наше партнерство ставало все сильніше.
Дозвольте нам розповісти Вам про те, як він вирощує вічний урожай Безсмертника, що покриває залиті сонцем корсиканські поля "золотим" морем, використовуючи екологічно чисті методи ведення сільського господарства, які відтворюють умови, які зазвичай зустрічаються в дикій природі.
Стефан Франціші - збирач Безсмертника
ІСТОРІЯ СТЕФАНА
Стефан живе у своєму рідному регіоні Прунеллі-ді-Фіуморбо на середземноморському острові Корсика. Він обробляє землю у своєму маєтку, Домейн Амуредда, зосереджуючи значну частину свого часу та зусиль на вирощуванні місцевого сорту вічної квітки Безсмертника. Для нього робота на землі була мрією дитинства:
“Я народився на Корсиці і завжди мріяв працювати на землі. Я прибув на південь Корсики, коли мені було 8 років, і ніколи не покидав його. Оскільки моя сім'я - не фермери, у мене не було своєї землі, і мені знадобилося 20 років, щоб здійснити свою мрію. Спочатку я купив ділянку під будівництво, маючи намір побудувати будинок, але замість цього я використав це місце для створення ферми! "
Ці маленькі золотисті квітки мають потужні антиоксидантні та антивікові властивості. Свій перший урожай Стефан зібрав у 2014 році вручну, оскільки на той час у нього не було жодної машини. У наші дні він дбайливо та стійко вирощує, збирає та дистилює квіти Безсмертника, в результаті чого отримують 100% органічну ефірну олію Безсмертника, яка використовується в наших засобах для краси шкіри обличчя. Стефан розповідає:
«Сьогодні я повністю контролюю весь процес, від вирощування до дистиляції. Виробництво ефірної олії мені було незнайоме до початку роботи з L’Occitane, і це повністю змінило моє життя".
ЗАЛИШАЮЧИСЬ БЛИЗЬКО ДО ПРИРОДИ
Як каже Стефан:
«Я вирощую квіти Безсмертника, використовуючи рослини, вирощені в дикій природі: ми намагаємося копіювати природне середовище та умови, характерні для диких корсиканських чагарників. Ми не використовуємо генетичні модифікації або селективні методи з інтенсивного землеробства. Ми працюємо з дикими насінням, а не з клонованим. Ми отримуємо олію, за якістю максимально наближене до того, яке Ви отримуєте в дикій природі ».
Завдяки цьому методу, кількість врожаю варіюється від культури до культури. Всі рослини різні, тому Стефан виробляє менше, але пояснює, що якість в результаті виявляється найвищою.
ЕКОЛОГІЧНЕ ГОСПОДАРСТВО
Щоб відтворити умови дикої природи, Стефан каже нам, що уникає використання добрив і пестицидів під час вирощування своїх культур. У цьому полягає секрет посилення сили квітки, пояснює він.
"Ми отримуємо першокласну ефірну олію, і я щодня працюю над досягненням якомога кращої якості", - говорить Стефан.
Його екологічно чисті методи землеробства також означають, що наша продукція є на 100% органічною, а їх джерело - рослина Безсмертника - вирощується за стійкими методами.
ЕФІРНІ ОЛІЇ ПРЕМІУМ-ЯКОСТІ
Ми створюємо натуральні продукти, використовуючи органічне землеробство, стійкі методи і місцевих виробників. Наприклад, Стефан відповідає за ексклюзивне ефірне масло Безсмертника в нашому кремі для обличчя з лімітованої колекції. Він вирощує одну ділянку Безсмертника в дуже специфічних умовах: дерева ростуть над квітами, щоб відтворити різноманітну екосистему, до якої вони звикли в дикій природі. Він збирає і переганяє цей урожай в день літнього сонцестояння протягом двох годин.
Стефан говорить про це:
«Те, що робить це ефірне масло таким цінним і унікальним, - це наш корсиканський «терруар ». Коли рослина підходить для тієї землі, на якій воно росте, вона дає все найкраще ».
КУЛЬТУРА СТІЙКОГО РОЗВИТКУ
Наші екологічні методи землеробства дозволяють нам продовжувати вирощувати та збирати диво-квітку Безсмертника за його антивікові властивості, не негативно впливаючи на обсяг або біорізноманіття дикої культури. Вони також життєво важливі для збереження природного середовища існування рослини.
Місцеві мережі L’Occitane досить малі, щоб надати працівникам повну автономію над їхнім бізнесом, одночасно переконавшись, що ми повністю контролюємо відстежуваність наших засобів по догляду за шкірою - від насіння до вашої шкіри.
Фермерство майбутнього
Стійкі методи ведення сільського господарства приносять користь не тільки багатому квітковому ландшафту Корсики, а й сімейним фермерам, які працюють на ароматних полях, повних безсмертника.
Сімейні фермери володіють власною землею і виробничими площами. Вони захоплені своєю справою і хочуть мати можливість стійко і незалежно управляти своєю землею.
Ці люди дивляться в майбутнє і хочуть передати свої знання, навички та саму землю наступному поколінню. Як каже Стефан:
«Мені знадобилося багато часу, щоб заробляти на життя сільським господарством. Ви завжди повинні інвестувати, щоб вижити на ринку. Але сьогодні мені не потрібна інша робота - ми щасливі, і я реалізував свою мрію. "
КРОКУЮЧИ ПО НОВІЙ ЗЕМЛІ
З роками ферма Стефана розвивалася і диверсифікувалась. Вирощування Безсмертника, як і раніше, є основним напрямком діяльності, але сьогодні Стефан вирощує разом з ним 13 інших ароматичних рослин. Деякі з цих культур виростають на Корсиці, в той час як інші, такі як Лаванда, він привіз здалеку.
Марина, дружина Стефана, використовує деякі з цих рослин для виготовлення натуральної косметики і продажу у своєму фермерському магазині. Стефан та Марина також щороку вітають відвідувачів Domaine Amuredda - вони демонструють свої методи дистиляції та пояснюють цим гостям переваги ароматерапії.
Познайомтеся з нашими виробниками корсиканського Безсмертника
Стефан Франціши
"Я був першим, хто виростив Безсмертник на Корсиці - хоча це цілий всесвіт, якого я не знав. Це професії, які в першу чергу є пристрастю, перш ніж отримувати винагороду. І ось одного разу, не усвідомлюючи цього, ти можеш цим жити! Є люди які ніколи не реалізують свою мрію, і я пишаюся тим, що досяг своєї".
Паскаль Черубін
«Життя складається з можливостей, і саме вони направляють нас! Завдяки цим обставинам сьогодні я вирощую 7 гектарів квітів безсмертника. Такий розмір ферми підходить для балансу мого сімейного життя. Навіть якщо я не працюю на посівах кожен день, моя сім'я і я живемо в самому серці наших полів. Квітка Безсмертника стимулює наше життя і живе з нами кожен день».
Кетрін Санчі
«Мені довелося познайомитися з цією квіткою з самого початку. Це були дуже важкі роки, і я дізнавався все на полях. Мій батько завжди казав мені: якщо ти робиш це, роби це якомога краще. Саме завдяки цій квітці я захоплений своєю роботою зараз».
FAQ
Якщо коротко, як підсумувати зобов'язання L'OCCITANE «Підтримувати виробників»?
L'OCCITANE - дитя загальних цінностей і досвіду: Олів'є Боссан створив бренд після покупки старого дистилятора у виробника, який навчив його мистецтву дистиляції. Ось чому обмін досвідом з нашими виробниками і ноу-хау завжди був основною цінністю.
Ми особисто знаємо наших виробників і захоплюємося пристрастю, яку вони вкладають в свою роботу, щоб запропонувати нам найкращі інгредієнти. Нам подобається чути історії, якими вони діляться, і ми хочемо надати їм необхідну підтримку, щоб вони - і майбутні покоління - могли продовжувати роботу після нас.
Ми підтримуємо сімейні ферми, щоб вони могли зростати стійко і довго. Це включає підписання контрактів, що дозволяють нашим виробникам зберігати свою незалежність (щоб вони могли диверсифікуватися), і надання технічної підтримки.
Діалог, повага і прозорість лежать в основі нашої роботи з виробниками. Ці елементи є ключем до побудови довгострокових довірчих відносин. Деякі з наших партнерських відносин тривали більше 30 років!
Як L'OCCITANE допомагає місцевим виробникам?
Ми підтримуємо сімейні ферми, щоб вони могли розвиватися стійко і довго.
Якщо можливо, ми підписуємо багаторічні контракти, щоб гарантувати нашим виробникам тривалий збут їх продукції. При необхідності ми надаємо авансові платежі до 80% на замовлення ДО збору врожаю і забезпечуємо справедливий розподіл вартості між учасниками (зокрема, для масла Каріте).
Ми інвестуємо час і гроші в поліпшення умов праці наших виробників і їх співробітників, надаючи технічну та адміністративну підтримку, об'єднуючи їх в одну спільноту для обміну ідеями та передовим досвідом, і створюючи фонд для їх підтримки у важкі часи.
Ви можете навести конкретний приклад того, як L'OCCITANE працює з виробниками?
У нас дуже тісні відносини з нашими виробниками. Фактично, ми працюємо з деякими з них більше 30 років! Ми проводимо час разом від цвітіння до збору врожаю, щоб краще зрозуміти їх труднощі і допомогти їм.
Для одного з наших знакових інгредієнтів, Безсмертника, ми ініціювали створення нової, повністю органічної ланцюжка поставок. Ми працювали з технічними фахівцями, що спеціалізуються на ароматичних і лікарських рослинах, а також з корсиканськими виробниками, щоб запустити першу великомасштабну програму по вирощуванню органічних рослин Безсмертника. У наш ланцюжок поставок зараз залучено близько десятка партнерів з контрактами на 5-7 років, що дозволяє їм продовжувати свою діяльність в довгостроковій перспективі. Ми проводимо з ними 2 тижні під час збору врожаю, щоб допомогти і протестувати нові методи виробництва (наприклад, для дистиляції).
Що таке «сімейне фермерство» і чому L'OCCITANE просуває його?
Цей термін зазвичай використовується, коли фермери володіють власними виробничими інструментами. Крім цього, L'OCCITANE зацікавлений в роботі з сім'ями, які давно і глибоко прив'язані до своєї землі, які раціонально нею керують і які працюють над збереженням свого ноу-хау.
